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發(fā)布時(shí)間： 2023-12-21 16:47:02
無(wú)法直接判斷富硒蛋和土雞蛋哪個(gè)更好，因?yàn)樗鼈兏饔袃?yōu)勢(shì)。
土雞蛋指的是農(nóng)家散養(yǎng)的土雞所生的蛋，部分人群認(rèn)為其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但其主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，與普通雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大。
而富硒雞蛋是在蛋雞在生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)在日糧、飲水或肌肉注射等方式中添加微量元素硒，從而使雞蛋中的硒濃度大于等于0.15mg/kg。富硒雞蛋具有多種功效，如抗氧化、提高免疫力、促進(jìn)甲狀腺功能等。
發(fā)布于：2023-12-21 16:47:02