立冬是一個(gè)節(jié)氣，意味著秋天的過(guò)去冬天的到來(lái)。冬天第一印象就是寒冷，同時(shí)也是適合進(jìn)步的季節(jié)，那么立冬吃什么補(bǔ)身體呢？很多人對(duì)于這個(gè)還是比較迷茫的，不知道該吃什么，那么下面就跟著小編一起來(lái)看看吧。
立冬吃什么補(bǔ)身體
1、多吃魚類
魚肉鮮嫩，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量較低，蛋類、奶類等配料較多，是所有素食中比較安全的配料。所以在寒冷的冬天我們需要高蛋白來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)魚湯，對(duì)身體具有很好的滋補(bǔ)作用。但是海鮮的話一般是寒性的，所以脾胃不好的人不建議吃太多。而體質(zhì)較為熱性的，可以多吃點(diǎn)帶魚之類的魚湯。
2、多吃含維生素的食物
多吃一些有助于身體在寒冷季節(jié)保持耐寒的食物。冬天寒冷的天氣會(huì)讓我們體內(nèi)的維生素代謝發(fā)生明顯的變化。維生素A和維生素C的攝入量增加，可以提高人體對(duì)寒冷的耐寒能力和適應(yīng)能力，對(duì)血管有良好的保護(hù)作用。維他命A主要來(lái)源于動(dòng)物肝臟，胡蘿卜，深綠色蔬菜，而維他命C主要來(lái)源于新鮮水果和蔬菜。
3、多吃豆制品
豆制品含有御寒保暖所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以補(bǔ)脾益胃是其根本。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，豆類富含蛋白質(zhì)、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)，制作成豆腐極易消化吸收，是各種食材中最好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充品。
4、多吃苦味食物
冬天，腎功能偏旺，若再多吃些咸的食物，腎就會(huì)偏旺，從而對(duì)心臟造成很大傷害，使心力減弱，影響人體健康。所以冬天要少吃咸的食物，以免腎水過(guò)旺；多吃一些苦的食物，可補(bǔ)腎健脾，增強(qiáng)腎的功能，常用的食物有：檳榔、桔子、豬肝、羊肝等。
5、多吃堅(jiān)果類食物
立冬后，許多人會(huì)想到，肉類熱量高，適于進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)堅(jiān)果類也代表著熱量高，像芝麻、葵花子、核桃等溫性堅(jiān)果，冬天適當(dāng)食用，不僅能補(bǔ)充能量，還能獲取人體所需的不飽和脂肪酸和必需氨基酸。
立冬吃什么補(bǔ)身體？主要還是以驅(qū)寒保暖為主，需要滋補(bǔ)腎臟，可以多吃一些溫性的食物，避免吃寒涼的食物，特別是女性朋友，可以選擇一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的養(yǎng)生湯補(bǔ)身體。
