發(fā)布時間： 2023-06-13 13:35:36
清蒸蝦的調(diào)料汁可以根據(jù)個人口味喜好進(jìn)行調(diào)整，一般情況下比較簡單，以下是一個通用的清蒸蝦調(diào)料汁的做法：
制作步驟：1.將生姜和蔥白切成絲備用。2.在碗中加入食鹽、料酒、清水，攪拌均勻。3.倒入適量的生抽，繼續(xù)攪拌均勻。4.最后加入切好的生姜和蔥段即可調(diào)好。
此外，也可以根據(jù)個人口味自行添加其他調(diào)料，如白胡椒粉、香油、醋等，以便更好的為清蒸蝦提味調(diào)色。同時，如果不喜歡生姜的味道，也可以不放或者少放。
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