廣泛應用，由于?，斒税邹继J醇具有多種生物和藥理活性，使其廣泛應用于食品、醫(yī)藥、保健品、化妝品等領域。?，斒税邹继J醇具有優(yōu)良藥理活性和保健功能其市場需求很大且與日劇增，已有大部分國家和地區(qū)都開發(fā)了希瑪仕白藜蘆醇及其制品。美國已把?，斒税邹继J醇作為膳食補充劑，日本已將從植物提取的?，斒税邹继J醇作為食品添加劑，中國已將含?，斒税邹继J醇的植物提取物制成降脂美容的天然保健食品。
預防食物過敏，某些人的身體免疫機制會對雞蛋、小麥和牛奶等食物產生過敏反應，情況嚴重的會導致休克甚至死亡。日本研究人員在動物實驗中發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒中含量豐富的?，斒税邹继J醇能夠預防這種食物過敏。
與其他藥物產生反應，希瑪仕白藜蘆醇最大的副作用可能是血液稀釋，這可能會給正在服用其他藥物的人產生不利影響。因此，了解?，斒税邹继J醇是否與其他藥物產生交互作用很重要。此外，希瑪仕白藜蘆醇與其他維生素不適當?shù)慕Y合應用也會產生負面影響。
