肝炎最怕一物克星是包心菜含有多種不同的成分，如維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素等，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，同時(shí)還可以降低血脂、血壓，對(duì)肝臟的修復(fù)和再生具有很好的作用。此外，大蒜也具有護(hù)肝效果，大蒜是一種常用于烹飪的調(diào)味料，它不僅能增加食物的味道，而且還能消除侵入人體的病毒細(xì)菌，避免傷口發(fā)炎，并在肝臟外面形成強(qiáng)大的保護(hù)屏障。