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每天吃一把黃豆對心血管好嗎

發(fā)布時間: 2023-10-23 11:32:40

每天吃一把黃豆對心血管有好處。

黃豆中含有大量的植物性蛋白質,這種蛋白質不僅易于消化吸收,而且可以降低血液中的膽固醇水平。膽固醇是一種脂質物質,過多的膽固醇會導致血管壁變得硬化,增加心腦血管疾病的風險。黃豆中的植物性蛋白質可以與膽固醇結合,阻止膽固醇在血管壁上沉積,從而降低心腦血管疾病的風險。

此外,黃豆中的大豆異黃酮也是一種對心血管有益的成分。大豆異黃酮是一種植物雌激素,可以調節(jié)人體內的激素水平,從而降低血脂、降低血壓、改善血液循環(huán)。研究表明,每天食用一把黃豆可以提供足夠的大豆異黃酮,有助于保護心腦血管健康。

發(fā)布于:2023-10-23 11:32:40