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紅薯發(fā)芽了還可以吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-08-10 16:23:08

沒有變質(zhì)的話可以吃。

紅薯是一種常見的食物，吃起來軟軟糯糯的，紅薯發(fā)芽之后，不像土豆，會(huì)產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，紅薯發(fā)芽后是無毒的，只是，紅薯發(fā)芽之后，紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)要供給芽苗生長(zhǎng)和發(fā)育，紅薯吃起來就比較寡淡了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低很多，因此，紅薯發(fā)芽，但是沒有變質(zhì)的話是可以食用的，若發(fā)芽后還產(chǎn)生了變質(zhì)反應(yīng)的話，則建議不要繼續(xù)食用了。

發(fā)布于：2023-08-10 16:23:25