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發(fā)布時(shí)間： 2025-09-15 18:18:31
福建平和縣和廣東陽(yáng)江市產(chǎn)出的紅心柚子品質(zhì)最佳。
福建平和縣地處亞熱帶，年均溫21℃，晝夜溫差大，土壤富含有機(jī)質(zhì)，產(chǎn)出的紅心柚果肉細(xì)膩、甜酸比協(xié)調(diào)。陽(yáng)江市沿海地區(qū)受海洋性氣候影響，濕度適中，果實(shí)水分充足，香氣濃郁。兩地種植歷史超過(guò)百年，農(nóng)戶采用傳統(tǒng)嫁接技術(shù)，保留品種純度，果皮薄而光滑，果肉呈均勻紅心狀。
選購(gòu)時(shí)可觀察果實(shí)特征。優(yōu)質(zhì)紅心柚表皮呈現(xiàn)青黃漸變色，輕按果皮回彈迅速，果蒂翠綠不干枯。平和柚子果肉偏粉紅，甜中帶微酸；陽(yáng)江柚子果肉偏橘紅，香氣更明顯。冷藏保存時(shí)需避免低溫?fù)p傷，最佳儲(chǔ)存溫度為8-12℃。若追求口感，建議在11月至12月集中上市期選購(gòu)，此時(shí)果實(shí)糖分積累充分。
發(fā)布于：2025-09-15 18:18:31