我們平時吃的枸杞，實際上是枸杞的果實，而這種植物的根部同樣具有藥用的價值，在中醫(yī)上還有一個單獨的名字叫做地骨皮。今天就來為大家介紹一下地骨皮的功效和作用及食用方法。

地骨皮的功效和作用及食用方法

在中醫(yī)上認為地骨皮性寒，因此是非常好的去火藥物，通過煎湯口服，就能夠起到涼血以及降肺火的功效，因此它能夠治療肺熱引起的咳嗽，同時對于盜汗這類常見癥狀也有不錯的效果。此外，它還具有一定的止血效果，尤其是因為內熱而導致的吐血，能夠很快緩解癥狀，并且也能從根本上實現治療的目的。在現代醫(yī)學上也對地骨皮進行了很多研究，發(fā)現它其中所含的成分具有調節(jié)血液的功效，能夠平穩(wěn)的降低血壓和血糖，這也決定了它具有不錯的保健價值，能夠開發(fā)成適合中老年人服用的保健品。

關于地骨皮的功效和作用及食用方法，最后再來說一下普通人在日常生活當中怎樣吃地骨皮。它可以加入到各種常見的食品當中，比如用它來熬粥的效果就很不錯，同時也可以配合其他食材煲湯，既有獨特的味道，同時又能發(fā)揮出保健的功效。