一、自制藍(lán)莓飲料制作方法

所需材料：

1/2杯新鮮藍(lán)莓

1湯匙姜末

1湯匙糖

1/2杯檸檬汁

2杯藍(lán)莓汁

每份1/2杯氣泡酒

制作方法：

1.將新鮮藍(lán)莓搗碎，加入姜末、糖和檸檬汁混合均勻

2.倒入藍(lán)莓汁，浸泡至少5分鐘

3.均勻分配到4個(gè)細(xì)長(zhǎng)的香檳玻璃杯中

4.每杯頂部加入1/2杯氣泡酒

二、藍(lán)莓的功效

1.增強(qiáng)免疫力

藍(lán)莓富含抗氧化劑，能夠中和體內(nèi)自由基，提高免疫系統(tǒng)功能。

2.提高記憶力

藍(lán)莓中的類黃酮有助于提高大腦活力，緩解記憶力衰退。

3.保護(hù)視力

研究表明，藍(lán)莓有助于降低老年性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)。

4.促進(jìn)心臟健康

藍(lán)莓中的成分有助于血管擴(kuò)張，降低心臟病和血栓風(fēng)險(xiǎn)。

5.降低血糖

研究顯示，藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平，對(duì)糖尿病患者尤為有益。

6.預(yù)防癌癥

藍(lán)莓中的花青素具有抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，每日攝入半杯即可獲得抗癌效果。

7.預(yù)防膀胱炎

藍(lán)莓中的成分可防止細(xì)菌附著于膀胱壁，預(yù)防膀胱炎和尿路感染。

8.緩解便秘

藍(lán)莓富含膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和緩解便秘問(wèn)題。