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生蠔清蒸需要去內(nèi)臟嗎

發(fā)布時間: 2023-07-26 09:40:06

一般在清蒸生蠔的時候不需要去除生蠔的內(nèi)臟,因為其身體是一個整體,如果破開身體取出內(nèi)臟,其身體無法恢復(fù)原樣,而會變成濃稠的液體。

生蠔主要以大海中的天然海藻以及浮游植物作為食物,肚子里未消化的食物也并沒有毒性,食用對身體無害。并且,對于很多喜歡吃海鮮的人來說,不去內(nèi)臟的生蠔更香。

發(fā)布于:2023-07-26 09:40:46