發(fā)布時間： 2025-07-14 10:54:19
三華李可以煲湯。
三華李在粵菜傳統(tǒng)中常被用于煲湯，尤其在廣東連平、信宜等地流行。其酸甜特性能為湯品增添清爽風味，適合搭配肉類或藥材慢燉。例如，內(nèi)莞徑三華李可直接洗凈入湯，制作方法簡單，無需復雜加工，即可保留果實的天然口感。這種食用方式體現(xiàn)了嶺南飲食文化的多樣性，尤其在夏季有助于提升湯品的開胃效果。
煲湯后的三華李富含維生素C、礦物質(zhì)和抗氧化劑，具有清熱解毒、生津止渴的功效。中醫(yī)認為它能清肝滌熱，促進消化循環(huán)，對緩解暑熱燥感有積極作用。適量食用不僅營養(yǎng)易吸收，還能輔助維持皮膚健康，是養(yǎng)生湯品的理想添加食材。
發(fā)布于：2025-07-14 10:54:19
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