發(fā)布時間： 2025-01-22 14:18:43
正常情況下，大多數(shù)水果對肝臟有益，但如果食用方式不當或水果變質(zhì)，部分水果可能間接傷肝。像霉變水果，以及過量食用高糖水果可能存在隱患。
霉變水果，例如發(fā)霉的蘋果、梨等，會產(chǎn)生有害物質(zhì)，尤其是黃曲霉毒素，它對肝臟的損害極大，是強致癌物，長期攝入會嚴重破壞肝細胞，大大增加患肝癌的風險。哪怕只是水果部分霉變，整個水果也可能被毒素污染，絕不能食用。
另外，過量食用高糖水果，比如荔枝、龍眼等，可能會導致血糖短時間內(nèi)大幅升高。長期高糖飲食，會使脂肪在肝臟堆積，引發(fā)非酒精性脂肪肝，從而影響肝臟正常功能。所以，食用水果要適量，并且要保證水果新鮮無霉變。
發(fā)布于：2025-01-22 14:18:43