發(fā)布時間： 2025-03-01 13:18:44
胃潰瘍患者不建議食用普通瓜子，病情穩(wěn)定期可極少量嘗試南瓜子等特定種類。
普通瓜子對胃黏膜具有雙重刺激風(fēng)險。其堅硬質(zhì)地可能機(jī)械性摩擦潰瘍面，加重黏膜損傷，誘發(fā)疼痛或出血。瓜子中的油脂含量高達(dá)40%-50%，會刺激胃酸過量分泌，導(dǎo)致胃內(nèi)pH值下降，延緩潰瘍愈合。鹽焗類瓜子鈉含量超標(biāo)，每100克含鈉2000毫克以上，可能引發(fā)胃壁水腫和炎癥反應(yīng)。急性發(fā)作期患者食用后，胃痛復(fù)發(fā)率提升60%-80%。
病情穩(wěn)定期若需食用，需滿足嚴(yán)格條件。選擇無鹽無添加的純南瓜子，每日不超過10克，且必須去殼后充分咀嚼成糊狀。食用時間應(yīng)在餐后1小時，搭配100毫升溫水送服，避免空腹刺激。食用后若出現(xiàn)反酸或隱痛，需立即服用鋁碳酸鎂等黏膜保護(hù)劑。推薦替代方案為蒸熟的南瓜子粉，每天5克混入米粥，既能補(bǔ)充鋅元素促進(jìn)潰瘍修復(fù)，又避免物理刺激。
發(fā)布于：2025-03-01 13:18:44
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