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發(fā)布時(shí)間： 2025-02-14 13:48:19
花膠對(duì)于三高人群而言，食用需謹(jǐn)慎，但并非完全不適合。
花膠富含膠原蛋白，本身脂肪含量較低，從這方面來(lái)看，對(duì)三高人群影響不大。不過(guò)，花膠在制作和烹飪過(guò)程中可能會(huì)帶來(lái)一些問(wèn)題。若加工時(shí)添加過(guò)多鹽分，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，就不適宜大量食用，因?yàn)楦啕}攝入會(huì)加重高血壓病情。
烹飪時(shí)，若采用油炸、紅燒等方式，加入大量油脂和糖分，會(huì)使花膠的熱量大幅增加，這對(duì)高血脂和高血糖患者不利。
對(duì)于血脂、血糖、血壓控制較好的三高人群，在醫(yī)生建議下，偶爾少量食用花膠是可行的。但如果指標(biāo)不穩(wěn)定，最好避免食用，以免影響身體健康。食用花膠時(shí)，三高人群應(yīng)選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、清燉，且嚴(yán)格控制食用量。
發(fā)布于：2025-02-14 13:48:19
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