吃凍梨要不要削皮看個人的情況。梨皮中富含大量的果膠和膳食纖維，這些成分對于人體的健康非常有益。果膠可以幫助腸道蠕動，促進排便，預防便秘；膳食纖維則可以降低膽固醇，保護心臟健康。如果你是過敏體質，最好也要削掉梨皮。梨皮中含有一些過敏原，容易引起過敏反應。如果你有過敏史，建議在吃梨的時候削掉梨皮，以免引起不必要的麻煩。所以，吃凍梨是否要削皮，要根據(jù)具體情況而定。如果你喜歡梨皮的口感，而且沒有過敏史，可以不削皮；如果你覺得梨皮口感不好，或者有過敏史，最好還是削掉梨皮。
