通常情況下，煮毛豆的時間需要在5-10分鐘之間。如果你想讓毛豆更加軟爛，可以適當(dāng)延長烹飪時間。不過，如果你煮的時間過長，毛豆就會變得過軟，口感也會變差。帶皮的毛豆和不帶皮的毛豆的烹飪時間是相同的。如果想讓帶皮的毛豆更加容易熟透，可以在煮之前先將毛豆浸泡在水中。這樣可以讓豆皮變得更加柔軟，烹飪時間也會相應(yīng)地縮短。
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