香瓜有點苦不建議食用。香瓜的苦味通常是由于其中含有苦味素，這種物質在香瓜成熟度不足或未成熟時含量較高，因此會帶有苦味。此外，如果香瓜在生長過程中受到環(huán)境條件的影響，如干旱、污染等，也可能導致香瓜帶有苦味。如果誤食了帶有苦味的香瓜，可能會刺激胃腸道，引發(fā)惡心、嘔吐等癥狀，嚴重時還可能對人體健康造成影響。
