瑪咖干是黃色瑪咖干片，用鼻子聞聞，瑪咖干片有一股辛辣味，夾雜著類似白蘿卜的氣味;用嘴嘗嘗，發(fā)現(xiàn)和白蘿卜的味道無異，只是白蘿卜更辣;生吃一塊，下肚后，竟然發(fā)現(xiàn)肚子熱熱的，如果是空腹吃生瑪咖干片，感覺不怎么好。(瑪咖中的辣味是因為瑪咖中含有兩種獨特生物堿瑪咖烯和瑪咖酰胺)。 　　瑪咖干果入口如姜片，入口后有一股辛辣味，咀嚼瑪咖會有一點苦味，味道是有點淡淡的甜味?，斂晾蔽秮碓从诂斂Ц缓默斂┖同斂０?，這兩種物質可以調節(jié)人體激素分泌，而人體平時的運轉離不開激素的調節(jié)。