一般來說,醪糟的存放時間與制作方法、存放環(huán)境等因素有關。如果采用傳統(tǒng)的自然發(fā)酵方法制作醪糟,一般可以存放3-5天左右。如果在制作過程中添加了酵母等輔助發(fā)酵劑,可以延長醪糟的保質期,一般可以存放1-2周左右。此外,醪糟的存放環(huán)境也會影響其保質期。如果存放在陰涼、干燥、通風的地方,可以延長醪糟的保質期。但是,如果存放在潮濕、高溫、陽光直射的地方,容易導致醪糟變質、發(fā)霉。