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魔芋豆腐有點(diǎn)臭正常嗎

回復(fù)時(shí)間：2023-12-08 06:26:53 104次

魔芋豆腐有點(diǎn)臭是正常的，不必過(guò)于擔(dān)心。魔芋豆腐是由魔芋粉制成的，而魔芋本身就有一定的氣味。在制作過(guò)程中，魔芋粉需要加入一些化學(xué)物質(zhì)，如氫氧化鈣、氫氧化鈉等，以促進(jìn)凝固和形成豆腐的口感。這些化學(xué)物質(zhì)也會(huì)對(duì)魔芋豆腐的氣味產(chǎn)生影響。只要魔芋豆腐沒(méi)有變質(zhì)，沒(méi)有異樣的顏色和質(zhì)地，就可以放心食用。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間：2023-12-08 06:28:53

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