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青團(tuán)的餡料做法

回復(fù)時間:2021-12-14 00:47:39 14次

青團(tuán)餡料的做法,根據(jù)餡料的種類不同,有很大的區(qū)別,一般青團(tuán)的餡料有甜口的和咸口的,如果選擇的是甜口的青團(tuán)餡料,那么可以將紅豆提前熬制好,然后碾壓成粘稠狀,再加入白糖以及雞蛋攪拌,就能夠制作成甜口的青團(tuán)餡料,但如果選擇的是咸口,那么就可以將咸鴨蛋放在鍋中煮熟,然后切開加入煉乳攪拌就能制作成咸口的青團(tuán)餡料。我們還可以根據(jù)不同的口感制作不同的餡料。

內(nèi)容僅供參考 回答時間:2021-12-14 00:49:39

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