鮑魚蒸熟了可以冷凍儲存嗎

回復時間：2021-06-21 02:11:35 1013次

是的。蒸鮑魚之后，如果不能及時把它吃完，那么這時候就可以考慮把它放在冷凍室里保存，冰箱冷凍室里保存鮑魚，能夠很好地幫助抑制鮑魚的細菌和微生物，延長其保質期。但是要注意不要太久了，太久了會因為水形成的冰晶破壞細胞，導致汁液流失，造成鮑魚失去營養(yǎng)；其次鮑魚口感也會變差。

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