銀杏葉茶家庭制作方法是什么樣的？
回復(fù)時間：2021-02-04 01:37:36
59次
家庭制作銀杏葉茶具的方法，首先要采摘新鮮的銀杏葉，然后采摘的時候要避免采摘那些已經(jīng)腐爛的銀杏葉，他回來后要對銀杏葉進行加工處理，要去除銀杏葉中的雜質(zhì)，用清水洗凈，然后放在涼爽通風(fēng)的地方，每隔一兩個小時翻動一下，等水干了，再采摘備用。制作一只干凈的砂鍋，砂鍋洗凈后加熱至200度左右，放入3公斤左右的銀杏葉，置鍋中待涼1分鐘，然后進行殺青攪拌，在加工過程中可噴2~3次清水，使炒出的銀杏葉有彈性，殺青后再將銀杏葉進行分攤量，然后用揉面機揉搓，待其汁液全部揉出后，再進入鍋內(nèi)反復(fù)炒香，待其葉片自然卷曲后，關(guān)火使其冷卻，最后放入密封罐內(nèi)保存，再用開水揉出后用沸水沖泡即可。
內(nèi)容僅供參考
回答時間：2021-02-04 01:39:36
