乳糖是非常典型的雙糖，它主要由葡萄糖和半乳糖所構成。乳糖在嬰幼兒食品中應用是非常廣泛的。在接下來的文章中我們將為大家詳細介紹一下乳糖有什么作用。

乳糖有什么作用

首先，乳糖可以給人們提供熱能，它是人體新陳代謝所必需的營養(yǎng)物質。當然乳糖還能夠促進人體腸道內乳酸菌的生長，對嬰幼兒的腸道可以起到保護的作用。

其次，乳糖對孩子的大腦發(fā)育也是非常重要的。乳糖中含有的一些物質能夠促進人體多糖類物質形成，這樣就可以讓人們的身體變得更加健康。如果嬰幼兒缺乏乳糖，那么嬰幼兒會變得非常消瘦。當然他們還會伴隨著體重減輕的情況。孩子們的生長發(fā)育也會受到影響。

第三，如果人體缺少乳糖，那么對鈣的吸收也會起到一定的阻礙作用。乳糖在一些食品當中的應用也是非常廣泛的，一些乳制品中加入乳糖能夠讓它們的口感變得更加好。

乳糖有什么作用呢，從文章中可以看出乳糖被人們合理使用可以讓人們的身體更加健康，當然乳糖加入到一些工業(yè)用品當中也可以讓工業(yè)品的品相變得更加好。